Harika Tadıyla Nohutlu Etli Pilav Tam Ölçülü

Harika Tadıyla Nohutlu Etli Pilav Tam Ölçülü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 su bardağı pirinç
• 5 su bardağı kaynar su
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ

Harika Tadıyla Nohutlu Etli Pilav Tam Ölçülü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuk göğsünü tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin çok az tuz atıp kaynamaya bırakın
2. Daha sonra pirinci süzgece alıp yıkayın süzülmeye bırakın.
3. Daha sonra tencereye yağı koyun. Üstüne haşlayıp süzdüğümüz 2 bardak nohutu koyup kavurun yaklaşık 3 dakika daha sonra suyu süzülen pirinçleri üstüne ekleyelim.
4. Tuzunu da atıp bi 5 dakikada böyle kavurun.
5. Daha sonra geniş bi leğene tavuk bulyon alıp üzerine 5 su bardağı kaynar suyu ekleyip bulyon içinde eritin
6. Daha sonra kavurduğumuz pirincin üzerine dökün burda suyu dökmeden önce ocağın altını kısmayı unutmayın aksi takdirde heryer batar ve üzerinize sıçrar sıcak su işte böyle sonra suyu ekledikten sonra yaklaşık bir 15 dakika kaynatın.
7. Daha sonra pirincin altını baya kısıp yavaşça pişmesini bekleyin böylede bi 15 dakika pişsin.
8. Sonra altını kapatıp havlu örtün.
9. Üstüne daha sonra tavuk göğsüne bakın haşlanmış tır muhtemelen onu alıp eldivenle iyice tiftikkeyin.
10. Sonra tabağa önce pilavı üstüne de eti serpin yanında turşu ve ayranla harika olur. Gerçekten tam ölçülü ve harika lezzetli deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰🥰🥰.