Harput Köfte
Harput Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kadar köftelik bulgur
- 250 gr köftelik kıyma
- 1 tane soğan
- Tuz
- 1 yemek kaşığı reyhan
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
Harput Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma, bulgur ,rendelenmiş soğan, tuz, pul biber ,reyhan karıştırılır.
- Elimizi ıslatarak yoğrulur.
- Diğer tarafta salça kavrulup su eklenir.
- 5 dk kaynamasını bekledikten sonra misket şekli verilen köfteler içine bırakılır.
- Köfteler salçalı suda pişene kadar beklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
