Terbiyeli Köfte Tarifi (Videolu)

Terbiyeli Köfte Nasıl Yapılır?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Terbiyeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte Harcı İçin;

  • 150 gram dana kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı pirinç (15 dakika kaynar suda bekletilmiş)
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

Diğer Malzemeler;

  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı soğuk su (bardak ölçüsü 200 ml)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Terbiyesi İçin;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ
Deneyen Fotoğrafları
23 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Terbiyeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçlar ve patatesler soyulup, küçük doğranır. Tencereye konup haşlanır.
  2. Köftesi için; bir kabın içine kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan, yumurta beyazı, un ve baharatlar eklenip güzelce yoğrulur.
  3. Fındık büyüklüğünde parçalar alınıp, yuvarlanır. Kıyma harcı bitene kadar işleme devam edilir.
  4. Bir tavaya hafif sıvı yağ eklenip, köfteler kızartılır.
  5. Kızaran köfteler bir tabağa alınıp, bekletilir.
  6. Derin bir tencerenin içine 1 yemek kaşığı tereyağı konur.
  7. Eriyince, içine 1 yemek kaşığı un eklenip birkaç dakika kavrulur.
  8. Soğuk su yavaş yavaş ilave edilip, iyice karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
  9. Kaynayan suyun içine köfteler ve sebzeler ilave edilip, kapağı kapatılıp 15 dakika pişirilir.
  10. Terbiyesi için bir kasenin içinde yumurta sarısı ve limon suyu karıştırılır.
  11. Yemek suyundan 4-5 yemek kaşığı alınıp, terbiyesinin içine karıştırılır.
  12. Pişmiş olan yemeğin içine karıştırarak terbiyesi dökülür ve 1-2 dakika ocakta durup alınır.
  13. Sıcak olarak servis edilir.

Afiyet olsun!

Terbiyeli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Terbiyeli Köfte Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Köfte harcını güzelce yoğurarak, malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız.
  • Yemeğinizin içerisine, seviyorsanız kereviz de ekleyebilirsiniz.
  • Unu gereğinden fazla kavurarak yakmamalısınız.
  • Terbiyenin içerisine, yemeğin suyundan 1 kepçe kadar eklenir ve ılıştırılır. Aksi halde kesilebilir.
  • Terbiyeyi direk değil, yavaş yavaş ve karıştırarak eklemelisiniz.

Yoğurtlu Terbiyeli Köfte Çorbası Tarifi;

  • Farklı çorba tarifleri arayanlar için güzel bir lezzet olan yoğurtlu terbiyeli köfte çorbası da güzel bir seçenek olacaktır. Yerken herkesin beğeneceği bu çorbayı, sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.

Terbiyeli Köfte Tarifi Kaç Kaloridir?

  • Orta büyüklükte 1 porsiyon terbiyeli köfte, yaklaşık olarak 255 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Terbiyeli Köfte Tarifi (Videolu) 24.09.2015 23:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.06.2020 12:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kebapçı Salatası Tarifi

Kebapçı Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi

Kıymalı Lahana Sarması

10-12 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte (Videolu) Tarifi

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte (Videolu)

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Misket Köfte Tarifi

Patatesli Misket Köfte

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Terbiyeli Tavuk Sebze Haşlaması Tarifi

Terbiyeli Tavuk Sebze Haşlaması

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Tarifi

Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Köz Biberli Humus (Harika Lezzet) Tarifi

Köz Biberli Humus (Harika Lezzet)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak Tarifi

Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki) Tarifi

Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolatalı Midye Kek Tarifi

Çikolatalı Midye Kek

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!
Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!

Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri Tarifi
Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri

Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Tarifler Geri
Videolar Geri