Hash Brown (Patates Mücveri)

Hash Brown (Patates Mücveri) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy rendelenmiş patates
• 50 gram rendelenmiş çedar peyniri
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşık un
• 1 su bardağı panko
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

Hash Brown (Patates Mücveri) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler birbirine karıştırılmış ve harman olmuş hale getirilir.
2. Ardından kaşık yardımıyla tavaya ezilerek konur.
3. Yağ kızdırıldıktan sonra orta ateşte pişirilir ki yanmasın iki taraf da piştikten sonra afiyet olsun.