Haşhaş Tatlısı

Haşhaş Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker

Haşhaş Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sırasıyla tüm malzemeler çırpılır.
2. Yağlanmış dikdörtgen borcamda önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
3. Kek fırından çıktıktan 3-4 dakika sonra ılık şerbet (Şerbeti 15 dakika kaynatıyorum ve son birkaç dakikada küçük bir parça limon tuzu veya birkaç damla limon ilave ediyorum. ) dökülür.
4. Dilerseniz üzerine krem şanti sürebilirsiniz.