Haşhaşı Sultan Tatlısı

Haşhaşı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 portakal rendesi
• 1 çay kaşığı tarçın vanilin
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 4 su bardağı )

Şerbeti için;

• 3 buçuk su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Bulamak için;

• 1 kase haşhaş
• 1 kase süt

Süslemek için;

• Fındık ,ceviz

Haşhaşı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapıp ılımaya bırakıyoruz .
2. Ardından un hariç bütün malzemeleri harmanlıyoruz .
3. Ardından unu yavaş yavaş katıp güzel yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
4. Elimize ceviz büyüklüğünde hamurlar alıp yuvarlayıp ortasını çukur yapıyoruz.
5. Önce süte sonra haşhaşa bulayın.
6. Ortasına ceviz bırakın, dilerseniz haşhaşsız direk yumurta sürün ben ikisinide yaptım.
7. 180 derecelik fırında 20- 25 dakika üstü kızarana kadar pişirin .
8. Ardından çıkarın, ilk sıcağı çıkınca şerbetini dökün .

Bize çok olduğu için ben bu ölçüden bi büyük bi küçük tepsi elde ettim küçüğü tek şerbetledim büyüğünü poşetleyip dondurucuya attım lazım olduğunda çıkartıp şerbetleyeceğim.

Küçük tepsiyede 1 buçuk bardak su bi bardak şeker şerbetledim .10 dakka kaynatın .

Şimdiden yapanlara afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum😁.