Haşhaşlı Cevizli Revani Tatlısı

Haşhaşlı Cevizli Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı haşhaş
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 su bardağı irmik
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Şerbeti için

• 3 su bardağı toz şeker
• 3/5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Üzeri için

• 1 paket tek krem şanti

Haşhaşlı Cevizli Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet hazırlanır. Şerbeti kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakılır ve revaniye başlanır.
2. Önce yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
3. Diğer malzemeler de eklenerek biraz daha çırpılır.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25—30 dakika pişirilir.
5. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülür .
6. Kek soğuduktan sonra krem şanti tarifine göre hazırlanarak kekin üzerine sürülür. Dilimlenerek servis edilir.  afiyet olsun.