Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 2 yumurta
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı mavi haşhaş
Üzeri için;
- 1 kase kadar irmik
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Arkadaşlar harika bir lezzet tam anlamıyla bayılacaksınız hem şık hem kolay.
- Hamuru için vermiş olduğum malzemelerin hepsini bir kaba ekleyin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.
- İyice karışınca 10 dk kadar üzerini örterek dinlendirin .
- Dinlenen hamurumuz bayaca cıvık olacak bu sizi korkutmasın şekil alabiliyor.
- Bir kasenin içine hamuru bulamam için irmiği ve haşhaşı katın ve karıştırın.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde veya daha büyük parçalar alarak yuvarlayın ve irmiğe bulayın .
- Ardından tepsiye yerleştirin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Bir yandan da derin bir kabın içine şekeri ve suyu ekleyerek şeker eriyene kadar karıştırın.
- Üzeri kızaran tatlımızın ilk sıcağı çıkar çıkmaz(1 dk) servetin tamamını herbirinin üzerine gelecek şekilde ilave edin.
- Şerbetinin tamamını çekecektir arkadaşlar korkmayın.
- Şerbet çekince servise başlayabilirsiniz. afiyet olsun ❤❤