Haşhaşlı İrmik Tatlım

Haşhaşlı İrmik Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya

ŞERBETİ İÇİN:

• 2. 5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

KREMŞANTİSİ İÇİN:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Haşhaşlı İrmik Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar bugün gerçekten çok sevdiğim hatta ailecek çok severek yediğimiz haşhaşlı irmik tatlımın tarifini vermek istiyorum.

Tüm malzemeler birebir uygulanınca yada aynı oranda arttırılıp azaltılınca kesinlikle tam mükemmel şekilde oluyor tatlımız.

1. Öncelikle şerbetinizi yapıp soğuması için bi kenara bırakın.
2. Sonra kekimizin yapımına geçelim. Kek için yumurta ve şekeri döküp iyice beraber çırpıyoruz köpürene kadar ne kadar iyi karışırsa o kadar güzel olur .
3. Sonra sırayla malzemelerimizi yavaş yavaş ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
4. Ne çok sulu ne de çok katı olacak hamurumuz.
5. Sonra dikdörtgen bor cama koyup fırına veriyoruz.
6. Üstü kızarana kadar pişirin, bıçak yardımıyla da kontrol edebilirsiniz fakat ne kadar kıvam alsa hamurlaşmaz kekimiz.
7. Kek olduktan sonra fırından çıkarıp kekimiz sıcak şerbetiniz soğuk olacak şekilde şerbeti her tarafına kepçe yardımıyla dağıtın .
8. Yavaş yavaş dökün ki iyice çeksin şerbetini.
9. Sonra bi kenara bırakın ve kremşantinizi yapın o arada.
10. Kremşanti hazır olunca keke bakın ılımışsa yeniden sürün üzerine yoksa erir kremşantiniz.
11. Onu da güzelce üzerine sürdükten sonra istediğiniz gibi süsleyin üzerini ve 3- 4 saat buzdolabında dinlendirin ki tam kıvam alsın.
    Umarım sizde beğenirsiniz ve sürekli denersiniz, aileniz için misafiriniz için nasıl dilerseniz artık.
    Sevgiyle. 🤗🤗