Haşhaşlı Kek Tatlısı

Haşhaşlı Kek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı siyah haşhaş

Şerbeti için;

• 5 su bardağı su
• 5 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon

Süslemek için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Ceviz parçaları

Haşhaşlı Kek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpıyoruz ve yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Daha sütü ilave edip çırpmaya devam edin ve unu, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edip çırpıyoruz.
3. Hazırladığımız keke haşhaşı ilave edip yağladığımız tepsiye döküp önceden 180 derecede ısıttığımız fırına sürüyoruz.
4. Ardından uygun bir tencereye suyu ve şekeri 2 damla limonu ilave edip kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz ve ardından krem şantiyi hazırlayıp dinlendiriyoruz.
5. Pişen kekimizi ve şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuyan keke şerbeti ilave edip iyice çekmesini sağlıyoruz.
7. Şerbetini çeken kekimize krem şantiyi üzerine döküp dağıtıyoruz.
8. Kesip süslediğimiz kekimiz servise hazır. Afiyet olsun.