Haşhaşlı Pamuk Poğaça

Haşhaşlı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yaş maya

İçi için;

• 1 su bardağı haşhaş
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Haşhaşlı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Sütü yoğurma kabına alıyoruz ,mayayı  koyup eritiyoruz ,sıvıyağı ,yumurtanın beyazı ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Huzurumuzu 1 saat dinlendiriyoruz. Kabaran hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz, üzerine haşhaşlı karışımdan sürüyoruz uçlarından katlayıp kare şekli veriyoruz ,üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. Afiyet olsun.