![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Haşhaşlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı şeker
- Yarim su bardağı süt
- 1 çay bardağı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üstü için;
Haşhaşlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle su ve şeker bir tencerede kaynatılarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
- Bu arada yumurta ile şeker köpürene kadar çırpılır. Diğer malzemelerde teker teker eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Un, en son kıvamına bakılarak eklenir. Kek hamuruna göre daha koyu bir hamur elde edilir. Ama çok koyu olmuş ise biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Yağlanmış kalıba dökülerek 180 derecede ısıtılan fırında pişmeye bırakılır.
- Fırından çıkan haşhaşlı kekin üzerine soğuk olan şerbet dökülür.
- Kek soğuduktan sonra krem şanti tarifine göre hazırlanarak kekin üzerine sürülür. Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjYwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir