Haşhaşlı Puding Tatlısı

Haşhaşlı Puding Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5,5 su bardağı süt
• 2 paket vanilyalı puding
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı haşhaş
• Yarım paket petibör bisküvi (100 gr kadar)

Haşhaşlı Puding Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Tatlılarda, pastalarda, poğaçalar da… hemen her yerde haşhaşın verdiği o eşsiz görüntü ve lezzete bayılıyorum. Haşhaş ve pudingin buluşması da değişik ve güzel bir tat çıkardı ortaya. Herkesin beğenisini topladı,, Tavsiye ederim.

1. Puding ve un bir tencereye alınır ve karıştırılır.
2. Sonra üzerine süt eklenerek orta hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir.
3. Kaynayıp koyulaşmaya başladıktan 2-3 dk sonra altı kapatılır. Ve haşhaş eklenir. İyice karıştırılır.
4. Pudingin yarısı sıcak sıcak borcama dökülür.
5. Üzerine bisküviler dizilir. Hızlı olmanız gerekiyor, puding soğumamalı. Ben vakit kaybetmemek için önceden kırıp hazırlıyorum bisküvileri.
6. Dizilen bisküvilerin üzerine de (fotoğraflarda gördüğünüz gibi) tekrar puding dökülür.
7. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında en az bir gün dinlendirilir. Eğer vakit yoksa en az 2 saat buzdolabında bekletin.

..::Afiyet Olsun::..