Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Krem şanti

Süslemek için

• Toz fıstık (İsteyen ceviz kırığı vs. de kullanabilir)

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar size gerçekten misafirlerimin yiyen herkesin bayıldığı nefis tarifim ile geldim. Kesinlikle damarlarınızda güzel bir tat bırakacak.Tatlı severleri böyle alalım 🤗🌼.

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp kaynamaya başlayınca 15-20 dk kadar kaynatıp altını kapatalım.
2. Ardından krem şantimizi hazırlayıp ikisini de kenara alalım.
3. Daha sonra kekimizin yapımına geçelim 3 yumurta ve şekeri krema kıvamını alıncaya kadar çırpalım. Ardından vanilyayı ekleyip tekrar çırpmaya devam edelim.
4. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip kısa bir karıştırma tekrar yapalım.
5. Ardından mavi haşhaş ve irmiği ekleyip karıştırmaya devam edelim.
6. Sonrasında un ve kabartma tozunu ilave edip en düşük ayarda tekrar çırpalım.
7. Sonrasında yağladığımız borcam veya fırın tepsisine karışımı dökelim.
8. 80 derece fırında yaklaşık 30-35dk fırın ayarına göre süre değişebilir. Ben yaklaşık bu sürede üzeri kızarana kadar pişirip kürdan yardımıyla kontrolümü yaptım.
9. Kekin ilk sıcaklığı geçince şerbetini dökelim ve soğumaya bırakalım.
10. Soğuyan kekimizin üzerine son olarak krem şantimizi ekleyip dolaba soğumaya bırakalım.
11. Ve servis etmeden önce dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Şimdiden deneyeceklere afiyetler olsun

Fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyor olacağım 🌼.Krem şanti ( 1 paket içerisinde 2 poşet oluyor ama ben 3 poşet olarak karışım hazırladım. siz 2 poşet olarak ta kullabilirsiniz)