Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3,5 su bardağı şeker
• 4,5 su bardağı su

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı bardağı süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra kek için şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
3. Sorasında yağ ve sütü ekliyoruz.
4. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
5. Kabı yağlamaya gerek yok şerbeti keki kaldırıyor.
6. 180 derecede 35-40 dk pişiriyoruz (fırından fırına değişiklik gösterebilir )
7. Kek pişince 5 dakika dinlendirip şerbeti dökelim.
8. Kek tamamen soğuduktan sonra krem şantiyi sürüp süsleyebiliriz.