Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

•  3 adet yumurta
•  1 su bardağı mavi haşhaş (siyah haşhaş)
•  1 su bardağı sıvı yağ
•  1 su bardağı şeker
•  1 su bardağı irmik
•  Yarım su bardağı süt
•  1 ,5 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilya
•  1 su bardağı un

Şerbeti için;

•  1,5 su bardağı şeker
•  2 su bardağı su

Üzeri için;

• Krem şanti

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Bunun için şeker ve suyu ocağa verelim kaymadıktan 5 veya 6 dakika sonra ocağı kapatalım.
2. Ardından kek hamurunu hazırlamak için yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpalım.
3. Ardından sıvı yağ ve süt ekleyip tekrar çırpmaya devam edelim ve ardından kalan malzemeleri de karıştırıp yağlanmış tepsiye dökün.
4. 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
5. Pişen kekimiz 5 dk dinlendikten sonra şerbetle buluşturalım ve kremşantisini öncesinde hazırlayıp 15 dk buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine yayalım .
6. Ve haşhaşlı revanimiz servıse hazır, afiyet olsun.