Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un (kıvama göre artırılabilir)

Şerbeti İçin:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağı su
• 5-6 damla limon suyu

Üzeri İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm.
Öncelikle şerbet için gerekli olan malzemeleri kıvamını alana kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz, şerbet soğuk dökülecek çünkü.
Kek için öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz sonra diğer malzemeleri de ekleyip çok katı olmayacak şekilde kıvam oluşturup yağladığımız tepsiye döküp fırına veriyoruz. 180 derecelik fırında yarım saat kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarınca soğuttuğumuz şerbeti üzerine döküyoruz. Tatlının soğuması gerekiyor o yüzden krem şantiyi hemen dökmüyoruz.
Ardından krem şantiyi soğuk süt ile çırpıp 5-10 dakika buzdolabında beklettikten sonra tatlımızın üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun 😊😋🤗