Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı un

Şerbeti için;

• 2 çay bardağı şeker
• 2,5 çay bardağı su
• 2 çay kaşığı limon suyu

Üstü için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekerimizi derin bi kapa alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra kalan tüm malzemeleri tek tek içine döküp çırpıyoruz. En son unu ve kabartma tozu vanilya ekleyip bi dakka daha çırpıp dikdörtken borcamı yağlayıp içine döküyoruz. Fırında yaklaşık 15-20 dakka pişiriyoruz. Üstü ve altı kızarana kadar. Bi yandan şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbette yaklaşık 10-15 dakka pişiriyoruz. Soğuyup bekleyen revaninin üstüne şerbeti tamamen eşit şekilde döküyoruz. Şerbetlenen revanimiz soğumaya bırakılırken kremşantiyi hazırlıyoruz. Revaninin üstüne iyice yaydıktan sonra dilediğimiz şeylerle süslüyoruz. AFİYET OLSUN.