Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzerine;

• Krem şanti

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayarak başlıyoruz suyu ve şekeri bi kaba alarak kaynatıyoruz ki keki pişinceye kadar şerbeti soğusun
2. Bütün malzemelerimizi kek kıvamında önce şeker ve yumurta olarak çırpıyoruz .
3. Ardından sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz daha sonra un irmik kabartma tozu haşhaşını ilave ederek karıştırıyoruz.
4. Hazırladığımız karışımı yağlanmış tepsiye dökelim .
5. 180 derecede üzeri kızarınca ya kadar pişirelim.
6. Pişirdiğimiz kekin ilk fırından sıcaklığı geçtikten sonra soğuyan şerbetimizi kekin her tarafına döküyoruz.
7. Daha sonra şerbetini çektiğinden emin olduktan sonra krem şantisini üzerine eşit kıvamda sürelim .
8. 2- 3 saat dinlendikten sonra servise hazır şimdiden afiyet olsun. 🤤