Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2. 5 su bardağı su
• 2. 3 damla limon suyu

Üzeri İçin:

• 2 paket krem şanti tozu
• 1, 5 su bardağı soğuk süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Ardından yumurta ve şekeri çırpın.
3. Sırasıyla önce sıvı malzemeleri karıştırıp sonra katı malzemeleri de ilave edip karıştırmaya devam edin.
4. Yağlanmış diktörtgen büyük borcama hamuru yayın.
5. Önceden ısıtılmış 180 190 derece fırına verip üzeri kızarana kadar bekletin.
6. Kek fırındayken üzeri için krem şantiyi hazırlayın.
7. 2 paket krem santi tozunu 1. 5 su bardağı sütle katılasana kadar mikserle karıştırın ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
8. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcağının çıkmasını bekleyip 2- 3 dakika kadar.
9. Çatalla birkaç yerinden delikler açın soğuk serbeti sıcak kekimize dökün.
10. Kekimiz soğuduktan sonra krem santiyi kekin üzerine spatulayla iyice yayın.
11. Dilimlere bölüm arzu ettiğiniz şekilde üzerini fındık fıstık tozlarıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun