Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı  un
• 1 çay bardağı  yoğurt
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı  limon rendesi
• Yarım su bardağı mavi haşhaş

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon suyu

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım ve 20 dakika kaynayana kadar kısık ateşte pişirelim.
2. Kaynadıktan sonra içine limon suyu damlatalım. Soğumaya bırakalım.
3. 1 çay bardağı şeker ile 2 yumurtayı çırpalım.
4. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştıralım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirmeye bırakalım.
6. Fırından çıkınca 5 dk dinlendirelim. Ve şerbetini dökelim. Dinlenmeye bırakalım.
7. Arzuya göre kremşanti kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.