Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Üzeri için

• 2 pk krem şanti
• 1. 5 su bardağı süt
• Hindistan cevizi
• Mavi haşhaş

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Üzerine süt ,sıvı yağ haşhaş yoğurt irmik ekleyip karıştırın.
3. Un ,kabartma tozunu, vanilyayı da ekleyip yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
4. 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
5. Bu arada şerbeti için şeker ve suyu tencereye koyup kaynatın.
6. Limon suyunu da döküp 5 dk daha kaynatın.
7. Fırından çıkan ve ilk sıcağı giden kekin üzerine soğumuş şerbeti dökün.
8. Krem şantiyi de sütle çırpın üzerine sürün. Hindistan cevizi ve mavi haşhaşla süsleyebilirsiniz.