Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1-2 damla limon
• ( kaynadıktan sonra altını kısıp, kısık ateşte 3-4 dakika tutup altını kapatalım ve soğumaya bırakalım)

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı mavi haşhaş
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için :

• 2 paket toz kremşanti
• 2 çay bardağı süt
• Portakal dilimi ve mavi haşhaş

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımız için şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
2. Sıvıyağ, yoğurt, irmik ve haşhaşı ekleyip kısa süre çırpalım.
3. En son un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım.
4. Orta boy bir fırın kabını yağlayıp karışımı dökelim.
5. 180 derecede ısıttığımız fırında keki pişirelim.
6. Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.
7. Tatlımız tamamen soğuyunca üzerine düz bir şekilde krem şanti sürelim.
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben portakal dilimi ve haşhaş kullandım afiyet olsun.