Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri İçin ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta ve 1 su bardağı şeker mikser ile çırpılır.
2. Üzerine 1 su bardağı yağ ve 1 su bardağı süt konur. Tekrar çırpılır.
3. 1 su bardağı irmik, yarım su bardağı mavi haşhaş, 1 su bardağı un, 1 er paket kabartma tozu ve vanilya ilave edilir ve çırpılır.
4. Yağlanmış borcama dökülür.
5. 180 derecede 35-40 dakika pişirilir. Kek pişince soğumaya bırakılır.
6. Şerbeti için 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı su tencerede karıştırılır. 5-10 dakika kaynatılır.
7. İlk sıcağı çıkan şerbet soğuk keke dökülür.
8. Üzeri için krem şanti hazırlanır ve sürülür.
   Afiyet olsun :)