Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Şerbeti için:

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri için:

• Krem şanti
• Muz, çilek veya sıkma çikolata

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker iyice çırpılır. Süt ,sıvı yağ eklenir çırpılır. İrmiğimiz haşhaşımız katılır çırpılır.
2. Son olarak unumuz ve üzerine kabartma tozu vanilya eklenir karıştırılıp yağlanmış tepsimize dökülür.
3. 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
4. Şerbetimizi kaynatalım. Kekimiz fırındayken fırından alınca ilk sıcağı çıkınca şerbeti dökelim.
5. Üzerine soğumuş krem şantimizi sürelim. Onun üstüne arzuya göre sıkma çikolatayla yada muzla süsleyelim.