Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı mavi haşhaş (siyah haşhaş)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

3 su bardağı şeker

• 3 su bardağı su

Üzeri İçin ;

• Krem şanti

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım. tencereye şeker ve suyu koyup 15 dakika kaynattıktan sonra soğumaya bırakalım.
2. Derin bir kaba yumurtayı kıralım 5 dakika çırpalım kabartalım yumurtayı daha sonra şeker ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra süt yağ ve irmiği ekleyip çırpalım.
4. Ardından mavi haşhaşımızı unu vanilya ve kabarta tozunu koyup çırpmaya devam edelim.
5. Tepsimizi yağlayalım ve yaptığımız hamuru döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirelim.
6. Son aşama olarak fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbetimizi dökelim üzerine krem şantiyi sürüp dolaba atabilirsiniz. AFİYET OLSUN🍓