Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 limonun kabuğu

Şerbeti İçin ;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri İçin ;

• Krem şanti
• Toz fıstık

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın.
2. Bir tencereye şeker ve suyu alıp 1 dilim limon ile 15 – 20 dakika kaynatın şerbeti soğumaya alın.
3. Hamur için bir kaba iki  yumurta ve bir su bardağı şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
4. Daha sonra içine bir su bardağı sıvı yağ bir su bardağı yoğurt bir su bardağı haşhaş bir su bardağı irmik bir su bardağı unu alalım limon kabuğunu rendeleyelim.
5. Hamurumuz hazır şimdi bunu önceden yağlayıp hazırladığımız dikdörtgen borcama döküp ısınmış olan fırınımızda koyalım ve yaklaşık 20 25 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkardığımız revanimizin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine şerbetini dökelim ve iyice şerbetini çekmesini bekleyelim daha sonra krem şantiyi sütle çırpıp üzerine sürelim
7. Dolapta bir gece beklettikten sonra dilimleyip üzerine toz fıstıkla süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😋😇