Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı süt
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Şerbeti için :

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

ÜZERİ için :

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için tüm malzemeleri derin bir kapta iyice çırpıyoruz. Ne kadar çırparsak o kadar çok kabarıyor kek.
2. Kare borcam da yada yuvarlak borcam da 180 derecede 35 dk pişiriyoruz.
3. Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alarak 10 dk kaynatıyoruz .
4. Sonra içine 1- 2 damla limon suyu damlatarak 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
5. Kek ve şerbet ikisi de ılık olduğu zaman döküyoruz.
6. Sonra kek tamamen soğuduktan sonra çırptığımız krem şantiyi üzerine sürüp servis ediyoruz. Arzu ettiğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun