Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin ;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri İçin ;

• 1 paket krem şanti (sade)
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak haşhaşlı tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz , öncelikle su ve şekeri bir tencerede 15 dakika kaynatarak soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra kekin hamurunu hazırlıyoruz ,  yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz ,  üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Ardından mavi haşhaş, irmik, un, kabartma tozu, vanilya eklenip tekrar çırpılır.
4. Kek hamurunu 180 derecede ki fırında pişiriyoruz. (kare borcamda)
5. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti döküp soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuduktan sonra krem şantiyi sürüp süsleyebilirsiniz Afiyet olsun.