Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Hindistan cevizi

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz diğer malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz borcamı yağlayıp içine döküyoruz önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
2. Piştikten sonra soğumaya bırakıp şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım 5 dakika kaynatalım.
3. Altını kapatıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş kekin üzerine yavaş yavaş dökelim krem şantisini yapalım 1 paket krem şantiyi ve sütü kaba alıp çırpalım dolaba koyalım.
4. 15-20 dakika dolapta soğumaya bırakıp revaninin üzerine yayalım hindistan cevizi serpip 4-5 saat dinlendirelim (1 gece dolapta dinlenince daha güzel oluyor ).

Afiyet olsun.