Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su
• 3, 4 damla limon suyu

üzeri için:

• krem şanti

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. (Köpürmesi gerekir)
Çırptıktan sonra üzerine süt, sıvı yağ, irmik un, haşhaş, vanilya ve kabartma tozu eklenir, güzelce çırpılır. Kek 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Bu arada su ve şeker kaynadıktan sonra limon suyu ilave edilir. Şerbet ılık kek soğukken şerbet dökülür. Şerbeti emdikten sonra krem şantiyle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun