Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardağa yakın süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi hazırlıyoruz.
2. 15 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
3. Kekimize başlıyoruz 3yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
4. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpıyoruz.
5. İrmik ile haşhaşı ilave edip karıştırın.
6. En son olarak un vanilya kabartma tozunu ilave edip kekimizi karıştırıp bitiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
8. İlk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetimiz dökülüyor .
9. Kekimiz soğuyunca krem şantisini hazırlayıp üzerine sürüyoruz ve dolaba atıyoruz.
10. Akşama çıkarıp donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun 😋.

Not; Şerbetimiz sulu kalsın şerbeti bol olsun istiyorsanız kısık ateşte 10dakika yeterli olacaktır.