Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 kase su
• 4 kase şeker
• 1-2 damla limon

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti
• 1 paket süt

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Şeker eriyince limon rendesi ve haşhaş hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrardan çırpıyoruz.
3. Limon rendesi ve haşhaşı ekleyerek son kez çırpıyoruz.
4. Hazırlamış olduğumuz harcımızı önceden yağlamış olduğumuz borcama döküyoruz.
5. 180° fırında fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Kekimiz pişerken şerbetimizi ve üzeri için kremşantimizi hazırlayıp buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
7. Soğumuş olan kekimizi dolaptan alıp kremşantimizi eşit miktarda kekimizin üzerine sürüp düzeltiyoruz.
8. Tekrar dolaba koyuyoruz.
9. Servis yapacağımız zaman üzerine haşhaş serpiştiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal olsun. 🥰🤗.