Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
•  1/2 (yarım) su bardağı mavi haşhaş
•  1 su bardağı sıvı yağ
•  1 su bardağı şeker
•  1 su bardağı irmik
•  Yarım su bardağı süt
•  1 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilya
•  1 su bardağı un

Şerbeti için:

•  1, 5 su bardağı şeker
•  2 su bardağı su

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1. 5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyla şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Kekimiz için; 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri iyice çırptıktan sonra yarım su bardağı mavi haşhaşı ve irmiği içine koyuyoruz.
3. Ardından sıvı yağ ve sütü ekliyoruz.
4. Son olarak elediğimiz unla beraber vanilya ve kabartma tozunu koyuyoruz.
5. Margarinle yağladığımız kare borcama hamuru döküp önceden ısıtılmış (5 dakika kadar) 180 derece fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz.
6. Pişen hamurun ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun.