Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limonun suyu

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz .
2. Şeker ve suyumuzu kaynatıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz .
4. Kekimizi yapıyoruz ;yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
5. Ardından sırasıyla yağ ,yoğurt, haşhaş ,irmik ,un ,kabartma tozu ,vanilya hepsini ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
6. Yağladığımız borcamımıza döküyoruz.
7. Harcımızı 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz.
8. Daha sonra ılık kekimize soğuk şerbetimizi döküyoruz .
9. Dinlendikten sonra dilimleyip servis yapıyoruz afiyet olsun şimdiden 👌🥮🤗.