Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 klasik su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 klasik su bardağı un
• Yarım su bardağı mavi haşhaş (siyah haşhaş da derler)
• 1 paket krem şanti

Şerbet için;

• 2 klasik su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetin yapılış; şeker ,su ve limonu uygun bir tencerede 15 dakika kaynatılıp ılımaya bırakılır.
2. Krem Şanti için; 1 paket krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle koyulaşıncaya dek çırpınız.
3. Yumurta çırpılır şeker ilave edilir ,köpürene dek çırpılır.
4. Daha sonra sıvı yağ ,süt, irmik ,haşhaş eklenir ve karıştırılır .
5. Son olarak un ve kabartma tozunu ilave edilir tekrar karıştırılır.
6. Tepsiye alınır 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriniz..
7. Tamamen soğumuş olan keke ılık şerbeti ekleyiniz, iyice şerbetini çektikten sonra kremşantiyi yayınız ve servise hazır deneyeceklere afiyet olsun 🙂..

.