Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 1.5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

İç Malzemeler:

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi
• Fıstık, fındık

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Şerbeti soğuk dökülecek. Dikdörtgen bir borcamı margarin ile yağlayıp haşhaş serpin. Revanimizin iç harcı için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıp diğer malzemeleri de ekleyin. İyice çırptıktan sonra karışımı borcama dökün. Önceden ısınmış fırında 170 derecede 40 dk pişirin. Piştikten sonra kürdan ile delikler açıp soğuk şerbeti üzerine eşit bir şekilde dökün. Revani iyice soğuduktan sonra kremşantiyi de üzerine sürüp Hindistan cevizi, fıstık yada ceviz ile süsleyebilirsiniz.