Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı mavi haşhaş
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 paket krem şanti

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Hazırlanışı

1.  Şerbet için şeker ve suyu 20 dakika kaynatın limon suyunu sıkıp ocaktan alın.
2. Yumurta ve şekeri çırparak köpürtün.
3. Diğer malzemeleri de ilave ederek kek kıvamında bir hamur hazırlayın.
4. Fırın kabını yağlayarak hazırladığınız hamuru her tarafına eşit bir şekilde yayın.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip şerbetini dökün.
7. Tatlıyı buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakın.
8. Krem şantiyi bir su bardağı sütle köpürtüp tatlının üzerine yayın.

Afiyet olsun.