Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Kreması için :

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket kremşanti

Üzeri için :

• Yeterince hindistan cevizi

Süslemek için:

• Yeterince çilek

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta kabarana kadar çırpılıp şeker ilave edilir tekrar çırpılır.
2. Süt, sıvı yağ, haşhaş, irmik, un, kabartma tozu, vanilya, ilave edip tekrar çırpılır yağlanmış borcama veya fırın tepsisine dökülür önceden ısıtılmış, 180 derece fırında kontrollü kızaranana kadar pişirilir.
3. Kek ılık şerbet soğuk dökülür.
4. Hazırlanan ılınan kremaya kremşanti eklenir çırpılır tatlının üzerine sürülür.
5. Yeterince bir paket hindistan cevizini tatlının üzerini örtecek şekilde bolca sepelenir.
6. Üzeri arzuya göre süslenir kendinize kalmış. Afiyet olsun çok hafif lezzetli bir tatlı denemenizi tavsiye ederim. 🙂🌹

Not: Tepsi ölçüsü dikdörtgen borcam 33 e 20 cm. Bardak ölçüsü 200ml.