Haşhaşlı Revani Tarifi /Mavi Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Videolu)

Haşhaşlı Revani Tarifi /Mavi Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik mavi haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• Yarım limon suyu veya bir tutam limon tuzu

Üzeri İçin ;

• 1 paket krem şanti (2 li olan)
• Hindistan cevizi

Haşhaşlı Revani Tarifi /Mavi Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Videolu)'un Yapılışı

1. Şeker ve yumurta karıştırma kabına alınır ve güzelce mikserle çırpılır.
2. Ardından sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.
3. Karıştırdıktan sonra kuru malzemeler eklenir ve yağlanmış dikdörtgen büyük borcama dökülür.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika  pişirilir.
5. Tatlı fırındayken şerbeti için malzemeler eklenir ve karıştırarak ocakta kaynatılır.
6. Kaynama başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatılır ve kapatılır kenara alınır soğuması için.
7. Kek piştikten ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile delikler açılır ve ılık şerbet dökülür.
8. Şerbeti çekerken krem şanti çırpılır ve dolapta soğutulur.
9. Tatlı iyice soğuduktan sonra krem şanti dökülerek düzleştirilir ve üzerine hindistan cevizi serpilir. Afiyet olsun. 🤗🥰