Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu (ben 2 koydum )
• 1 vanilya (ben 2 koydum)

Şerbeti;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 3-4 su bardağı su

üzeri için;

• 1, 5 çay bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 3 yumurtayı iyice çarpıyor, sonra şekeri ekliyoruz. Süt, irmik, sıvı yağ, haşhaş, vanilya, kabartma tozu, unu da koyup iyice çırpıyoruz ve yağlanmış dikdörtgen borcama döküyoruz. 170 derecede 30 dakika kadar pişirilir. Bir kürdan batırarak pişip pişmediğini anlarsınız. Kek piştikten sonra şerbeti döküp çekmesine ve soğumasını bekleyeceğiz. Soğuduktan sonra sade kremşanti süreceğiz. Ve tatlımız hazır yarım saat dinlendikten sonra süsleyip servis yazabilirsiniz, afiyet olsun.