Haşhaşlı Revani (Videolu)

Haşhaşlı Revani (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 6 su bardağı şeker
• 6 su bardağı su

Keki için:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 2 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı mavi haşhaş

Haşhaşlı Revani (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet hazırlanır . Çünkü şerbeti soğuk kekin sıcak olması gerekiyor.
2. Ardından yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
3. Daha sonra yoğurt ve sıvı yağ eklenir güzelce karıştırılır.
4. Ardından irmik, un, haşhaş ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır.
5. Karışım önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına gönderilir.
6. Güzelce kızaran kek fırından alınır bir 2 dakika sonra soğuk şerbet üzerine dökülür.
7. Yaklaşık 3 saat sonra şerbet tamamen çekmiş oluyor servis edebilirsiniz.

BİR KAÇ AYRINTI

& Dilerseniz şerbet de kek de ılık iken dökebilirsiniz. Ama bunu ayarlamak daha zordur tecrübe gerektirir.

& Bu malzemelere göre tepsi ölçüsü büyük boy tepsidir. Yani ankastre fırın tepsisi boyutudur. & Şerbet gözünüze çok gelmesin tamamını çekiyor.

& Eğer misafirleriniz için yapacaksanız size tavsiyem aynı gün yapın. Ertesi gün de severek yersiniz ama İlk günkü lezzeti daha güzel oluyor.

& Dilerseniz dondurma dilerseniz krem şanti ya da Hindistan cevizi veyahut gözünüzü hoş gelen damak tadınıza uyan Herhangi bir şey ile servis edebilirsiniz. Tarifimi deneyip beğenirseniz ve fotoğraflayıp atarsanız, yorumlarda yazarsanız beni çok memnun edersiniz. Deneyeceklere de fikir olur.