Haşhaşlı Sultan Tatlısı

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5-3 su bardağı un

Üzerine

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı mavi haşhaş, fındık

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su
• 1-2 damla limon

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım yavaş yavaş unu da kontrollü ekleyerek ele yapışmayan bi hamur yoğuralım.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bi parça alıp elimizle şekil verip önce süte sonra haşhaşa bulayıp tepsiye diziyoruz.
4. Ortasına bir fındık hafif bastırarak yerleştiriyoruz.
5. 180 derecede pişiriyoruz. tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti döküyoruz Afiyet olsun 🤗