Haşhaşlı Sultan Tatlısı

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin yada tereyağ
• 2 tane yumurta
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Mavi haşhaş
• Antep fıstığı ceviz veya fındık

Şerbeti için

• 4 su bardağı su
• 3. 5 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere dışı çıtır içi ağızda dağılan muhteşem bir tarif ile geldim Şiddetle tavsiye ediyorum ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

1. Öncelikle bir tencere içine şeker ve suyu ekleyip ocağa alalım tatlı için şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı. .
2. Hazır olan şerbeti soğumaya bırakıyoruz
3. Diğer yandan oda sıcaklığında bekletilmiş teremyağı derince bir kaba alalım.
4. Üzerine şekeri ,yumurtayı ,irmiği ve sıvı yağı ekleyelim ve karıştıralım. Bu malzemelerin üzerine vanilya ,kabartma tozunu ekleyelim unu kontrollü ekleyip çok sert olmayan bir hamur elde edelim. . . Ufak bir kabın içine haşhaşı koyalım. .
5. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içimizle yuvarlayalım.
6. Önce haşhaşa bulayıp sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
7. Üzerlerine antep fıstığı batıralım.
8. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim tatlı sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökelim afiyet olsun