Yapması pratik, tadı enfes bir tatlı. Şerbeti jölesi gözünüzü korkutmasın. İki kap fazla bulaşıktan başka bi zorluğu yok😊 İşte ispatı-> -> ->
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
Süt, yağ, irmik ve haşhaşı katıp tekrar karıştırıyoruz. Un, kabartma tozları ve vanilyayı da ekleyip topak kalmadığına emin olana kadar karıştırıyoruz.
Yağlı büyük boy dikdörtgen borcama boşaltıp 180 derecede yaklaşık 25-30 dk pişiriyoruz.
Jölemiz İçin vişne, şeker ve nişastayı kaynayana kadar karıştırıyoruz. Vişnenin ekşiliğini çok sevmiyorsanız bir kaşık fazla şeker kullanabilirsiniz. Ya da farklı bir meyvesuyu kullanabilirsiniz😉
Pişen kekimize çatalla delikler açıyoruz ki şerbeti iyi çeksin. 5 dakika beklettiğimiz kekimize şerbeti döküyoruz.
Jölemiz de soğuduktan sonra tatlımızın üzerine yavaş yavaş döküyoruz. 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet ola. Afiyette kalasınız. 😇😍