Haşlanmış Brokoli Ve Karnabahar

Haşlanmış Brokoli Ve Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram brokoli
• 300 gram karnabahar
• 1 adet havuç
• 1 çay kaşığı tuz (Kaynayan suya)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Yoğurt için

• 1 kase yoğurt
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı chia tohumu
• 1 diş istenirse sarımsak

Haşlanmış Brokoli Ve Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye buharda pişirme aparatı koyulur.Kaynamış su eklenir.
2. Küçük küçük kopardığımız brokoli ve karnabahar ve havuç eklenip bıçak soktuğumuzda kendiliğinden aşağı düşene kadar pişirilir ne kadar küçük olursa o kadar hızlı pişer.
3. Çıkarıp bir soğuk sudan geçirip süzülmelerini sağlayalım ki sulanmasın.
4. Ayrı bir kasede yoğurt ,pul biber ve naneyi bir kasede iyice çırpalım tuz ekleyelim.
5. Sarımsak tozu da kullanabilirsiniz.Zencefil ve zerdeçal da çok yakışıyor.
6. Bir tabağa yoğurt koyalım ve yanlarına brokoli ve karnabahar ekleyip sağlıkla yiyelim.
   Afiyet olsun 😀