Hatay Usulü Künefe
Hatay Usulü Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo taze tel kadayıf
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 300 gram Hatay künefe peyniri
Tepsiyi Yağlamak İçin;
- Tereyağı
- Üzüm pekmezi (farklı da olabilir)
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
Hatay Usulü Künefe Tarifi'nin Yapılışı
Hatay’ın enfes lezzeti, peynirli künefe tarifi.
- Öncelikle şerbetini kaynatalım.
- Şerbet kıvam alınca, 1-2 damla limon damlatıp soğumaya bırakın.
- Tel kadayıfı küçük küçük tiftikleyelim.
- Tereyağı eritip, üzerine döküp iyice karıştırın.
- Tepsinin altını yağlayın ve pekmez sürün.
- Kadayıfın yarısını tepsiye yayın ve herhangi bir tepsi ile üzerine bastırın .
- Peyniri ister dilimleyin, ister rendeleyin ben dilimledim.
- Tercihe bağlı cevizli de yapabilirsiniz. Ben birazına ceviz ekledim.
- Peyniri yayın ve kalan tel kadayıfı da üzerine yayın ve tepsi ile bastırın.
- Kısık ateşte, ocakta çevire çevire altı kızarana kadar pişirin.
- Diğer tepsiyi de yağlayın, pekmez sürün.
- Künefe piştiğinde, diğer tepsiye tersine çevirin tekrar kızartın.
- Şerbetimiz soğuk, tatlımız sıcak olacak.
- Pişen tatlıya şerbeti döküp, servis yapın.♥️♥️♥️.
Deneyeceklere afiyet olsun 💙❤️💙❤️💙.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
