Havuçlu Pratik Pasta – Havuç Bile Şok !

Havuçlu Pratik Pasta – Havuç Bile Şok ! Tarifi'nin Malzemeleri

Kek:

• 3 orta boy yumurta
• 150 gram tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çimdik tuz
• 1 büyük boy rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1,5 su bardağı un

Krema:

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 180 gram labne peyniri
• 1 su bardağından bir parmak az pudra şekeri
• 1 paket vanilya

Süsleme:

• 1 havuç
• Yarım yemek kaşığı limon
• 1 bardak su
• Nane

Havuçlu Pratik Pasta – Havuç Bile Şok ! Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle geniş bir kaba tereyağı ve şekeri alıp güzelce çırpalım. Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak karışıma ekleyelim. Vanilya ve zeytinyağını da ilave edelim.
2. Ayrı bi kapta un karbonat tuz ve tarçını ekleyip karıştıralım.
3. Hazırladığımız bu kuru karışımı ıslak karışıma ekleyelim.
4. Rendelenmiş havuç ve cevizi de ekleyerek spatula yardımıyla harcımız homojen olacak şekilde karıştıralım.
5. 25 cmlik kelepçeli kabı hafif yağlayalım daha sonra tabanına uygun yağlı kağıt keserek yerleştirelim. Harcı kalıba dökelim.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
7. Bir kaba labne peyniri tereyağı vanilyayı alıp mikser yardımıyla çırpalım.
8. Keki fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyelim daha sonra kremamızı üstüne spatulayla yayalım.
9. Süslemek için havucu uzunlamasına ince dilimler şeklinde soyucu veya bıçak yardımıyla doğrayalım.
10. Daha sonra bir kaseye limon suyu ve suyu koyup havuçları içinde 15 dk bekletelim.
11. Çıkardığımız havuçları kurulayıp kıvıracak gül şeklini verelim.

Veeeee harikalar diyarı kış pastamızzz hazırrrr❤️.

Bir gece buzdolabında bekletip servis etmenizi ısrarla öneririm şahane oluyor.

(üstü kapalı şekilde muhafaza ediniz yoksa kurur).