Havuç Mezesi
Havuç Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet havuç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Sosu için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Pulbiber
Havuç Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçların kabuklarını soyup, ince olacak şekilde yuvarlak doğruyoruz.
- Tavaya yağı koyup üzerine havuçları koyuyoruz. Tuzunu atıp, kapağını kapatıyoruz.
- Havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. 1 çay bardağı yoğurdu kaseye döküyoruz, üzerine iki diş sarımsağı rendeliyoruz.
- Pişen havuçları servis tabağına alıp, üzerine yoğurt sosunu döküyoruz.
- Tavada zeytinyağı ve pulbiberi azıcık ısıtıp, onuda en üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
