Havuç Tarator ( Havuç Mezesi )
Havuç Tarator ( Havuç Mezesi ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet iri havuç
- 5 -6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 17 yemek kaşığı yoğurt ( tercihen süzme yada karışık)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Havuç Tarator ( Havuç Mezesi ) Tarifi'nin Yapılışı
- Rendenin iri yeri ile havuçları rendeleyip geniş bir tavada zeytin yağı ile rengi değişene dek karıştırarak soteliyoruz. ( Fazla öldürmemeye gayret edelim)
- O soğurken bizde bir tasta yoğurt ve ezilmiş sarımsakla tuzumuzu çırpıp hepsini birleştirip karıştırıyoruz.
- Servis esnasında pul biber ekliyor, ceviz nane yada maydanoz ile süslüyoruz.
- Dileyen içine de ceviz kırıkları ekleyebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
